Kinderophile
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dimanche 9 septembre 2007

dim
09
sep '07

Roses des sables au Kinder Surprise

(Cette recette a été adaptée de celle de Chocokolic) Monsieur Kinder Surprise

Ingrédients pour des roses des sables au Kinder Surprise:

100g de pétales de mais non sucrées (corn flakes)
9 oeufs Kinder Surprise





Préparation

Mettre les céréales et le chocolat Kinder dans des plats SEPARES allant au four.
Glisser les deux plats dans le four à 100°.
Lorsque les Kinder ont quasiment fondu, verser les céréales sur le chocolat, et bien mélanger.
Tasser l'ensemble dans un moule à manquer préalablement huilé.
Mettre au frigo, au moins une heure, avant de déguster.

Verdict : super recette ! Une fois le mélange refroidi, il suffit de couper les roses des sables de la taille voulue, et de les conserver dans une boite en fer, au frigo toujours. Les roses sont très croustillantes, même le jour d'après : c'est vraiment délicieux, je recommande cette recette chaudement !

Bon appétit !









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vendredi 31 août 2007

ven
31
aoû '07

Mousse au Kinder

(Cette recette a été adaptée de celle de Laurette) Monsieur Kinder Surprise

Ingrédients pour 4 mini-mousses au chocolat Kinder Surprise:

50ml de crème
2 blancs d'oeufs
4 oeufs Kinder Surprise





Préparation

Faites fondre le chocolat Kinder au bain-marie.
Portez la crème à ébullition et versez-la sur le chocolat fondu tout en fouettant.
Montez les blancs en neige très ferme.
Incorporez un quart des blancs à la préparation au chocolat en fouettant.
Ajoutez le reste des blancs à la préparation en mélangeant délicatement avec une spatule. La mousse doit être homogène.
Garnir 4 tasses à expresso, et réfrigérez pendant 6 heures au minimum (une nuit, c'est parfait).

Verdict : très bonne recette ! Surtout ne pas rajouter de sucre, et bien laisser au frigo ! Ce qui serait peut-être pas mal, c'est de garnir un demi-oeuf Kinder avec cette mousse, pour une présentation originale .....

Bon appétit !







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dimanche 26 août 2007

dim
26
aoû '07

Cookies au Kinder Surprise

(Cette recette a été adaptée de celle de Maki De Jesus Monteiro) Monsieur Kinder Surprise

Ingrédients pour une vingtaine de cookies au Kinder Surprise:

75 g de beurre doux à température ambiante
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150 g de farine
5 oeufs Kinder Surprise

Préparation

Allumer le four à 180 degré.
Casser les oeufs Kinder Surprise en petits morceaux.
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'oeuf battu, et mélanger.
Tamiser la farine au-dessus de la préparation. Mélanger doucement avec une spatule.
Ajouter le chocolat Kinder et mélanger lentement.
Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Répartir 20 petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ne pas diviser la pâte en boules à la main et ne pas les aplatir.

Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes environ (selon le four).

Pour bien les conserver, les mettre dans une boite en fer.

Verdict : c'est bien bon ! Les cookies ne sont pas trop sucrés, ne pas hésiter à rajouter un peu de sucre pour ceux qui aiment le très sucré. Il faut bien faire attention à la cuisson, ça peut vite devenir trop dur .... .

Bon appétit !









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dim
26
aoû '07

Nouvelle rubrique : Recettes à base de Kinder Surprise

Monsieur Kinder Surprise
J'inaugure aujourd'hui avec ce billet une toute nouvelle catégorie sur Kinderophile, à savoir des Recettes de cuisine !

Ben oui, qui dit collection de Kinder Surprise, dit beaucoup de chocolat .... ce qui devient vite lassant, donc faut trouver des combines pour écouler les stocks : on peut évidemment distribuer le chocolat (ce que je fais dès que je peux !), ou l'intégrer dans des recettes de cuisine, ce que je commence à faire. Je ne présenterai ici que les recettes que j'ai effectivement testées, et non une liste de toutes les recettes qu'on peut trouver sur le web.

A vos casseroles !

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